2022-10-27

Shiitake-Pilz

Der Herbst ist gekommen und so auch die Erntezeit.
Ich habe den Markt „Pilzkönigreich“ besucht und dort sehr große Shiitake-Pilze gefunden.
Der Durchmesser ist bis zu 12cm gemessen. So großen Shiitake möchte ich wie folgt essen.

In den Schirm von Shiitake-Pilz steckt man viel Käse und bäckt ihn dann ein paar Minuten im Ofen. 
Vor dem Essen können Sie nach Geschmack zwei, drei Tropfen Sojersoße hinzufügen.

Wenn ich so große Shiitake habe, koche ich ihn immer so. Das schmeckt mir sehr gut.
Probieren Sie doch mal !



0 件のコメント: