Diese Bonbons haben einen Durchmesser von etwa 1cm und
ihre lieblichen Bilder werden nicht gemalt, sondern aus bunten Zutaten mit einer
wunderbaren Technik gemacht.
Beim Ishiya-Süßwarengeschäft am U-Bahnhof Odori kann man genau
sehen wie diese kleinen, leckeren Bonbons gemacht werden.
Zuerst werden die bunten Zutaten erhitzt und auf dem Stahlbrett
gemischt und dann wird die Masse wie eine lange Schnur ausgestreckt.
Schließlich schneidet man die Masse (nun ein langer
schmaler Stab) in ganz kleine Stückchen, wodurch immer das gleiche Bild sichtbar
wird.
Wollen Sie mal das Geschäft besuchen?
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