Masataka Taketsuru ist der Gründe der Nikka
Whisky Destillerie.
Im Jahre 1918 hat er in Schottland die
Whisky Herstellung gelernt.
Dort hat er auch Rita geheiratet.
Er begann 1934 mit der Herstellung von
Whisky in Yoichi.
Weil es damals eine schwierige Zeit für
internationale Paare war, hat er sich viel um Rita gekümmert.
Auch im Haus
tragen sie Schuhe, die Toiletten waren im westlichen Stil und sie sprachen
English miteinander.
Die Gründung jährt sich in diesem Jahr zum
80 Mal.
Das rote Dach und das Steingebaüde erinnern
uns an Schottland die Heimat Ritas und der Ursprung des Whiskeys.
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