Am 19. Januer haben wir unseren ersten Deutsch-Workshop in 2011 gehabt. Nach dem Workshop gingen wir gemeinsam in ein Chanko-Restaurant. Chanko ist eine japanische Spezialität, die tradizionell von Sumo-Ringern gegessen wird.
In einem großen
Keramiktopf werden verschiedene Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten gekocht. Man bedient sich nach Belieben, indem man Fleisch, Fisch oder Gemüse zusammen mit der Brühe in eine kleine Schüssel tut. Abschließend kocht man in diesem Topf Udon, japanische Nudeln. Die mit der Brühe gekochten Udon schmecken sehr gut.
Keramiktopf werden verschiedene Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten gekocht. Man bedient sich nach Belieben, indem man Fleisch, Fisch oder Gemüse zusammen mit der Brühe in eine kleine Schüssel tut. Abschließend kocht man in diesem Topf Udon, japanische Nudeln. Die mit der Brühe gekochten Udon schmecken sehr gut.
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